Siyez Unlu Sebzeli Tel Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

4 Kişilik malzemeler

• 1 adet tavuk but
• 8 yemek kaşığı siyezli tel şehriye
• Kaya tuzu ve tercih edilen baharatlar

Hazırlanışı

Tavuk but, içine su konularak haşlayın. Haşlandıktan sonra ayrı bir tabağa alınarak ince ince didikleyin.

Haşlama suyundan üç bardak tencereye koyup ve kaynatın, kaynayan suyun üzerine sekiz yemek kaşığı siyezli tel şehriye ekleyip karıştırın.

Karışıma didiklenen tavuk ekleyin, tercihe göre kaya tuzu ve baharatları da ekleyerek kısık ateşte pişirin.

Çorba kaynadıktan sonra limon suyu ile servis edin.

Yemeğinizi hazırlarken içine sevginizi katmayı unutmayın.

Afiyet, bal, şifa olsun…